Едно от най-големите притеснения на нашите пациенти, свързано с ортодонтското лечение, е храната. Често идват хора на първичен преглед, поглеждат ме с тъга и питат: „И сега само на супички ще карам, нали?“
Отговорът е твърдо: „Не!“
Макар някои пациенти да смятат, че потенциалното отслабване ще е плюс от лечението, всъщност с брекети човек може да се храни напълно нормално и пълноценно. Брекетите са залепени едновременно нежно и здраво за зъбите – нежно, защото при премахването им не увреждат емайла, и здраво, защото понасят силите, с които движим зъба. Лепилото за брекети, което ползваме в нашата практика, издържа на налягане от 7–14 мегапаскала. Дали ще е в горната или долната граница на този диапазон зависи от клиничните условия – тоест колко мирно сте стояли по време на процедурата.
Достатъчно отегчителни подробности. Добрата и лошата новина е, че нормалната здравословна храна не отлепва брекети – поне според моя клиничен опит. Това, което най-често създава проблем, е junk food – твърди и лепкави храни. Досега не сме имали брекет, отлепен от супа топчета, мусака или кюфтета. Винаги питаме пациентите как е станало, и почти винаги отговорът е: бонбони, вафли или кората на изстинал тостер.
Обикновено, когато се отлепи брекет, няма болка, затова често пациентът разбира, че нещо е станало, чак когато той се размести от дъгата при дъвчене на по-мека храна – например хляб или краставица. Понякога ластикът се къса и брекетът пада, а в други случаи остава закачен на дъгата и може да се движи по нея.
Ако сте в друг град или е почивен ден – не се притеснявайте. В повечето случаи отлепеният брекет не е спешно състояние и не е нужно веднага да дойдете до кабинета. Хубаво е обаче да обърнете внимание коя точно храна го е разместила и как е станало, за да я избягвате занапред.
За запазването на брекетите по време на лечението, освен какво се яде, е важно и как се яде. Ако пациентът е „хитър“, може да яде всички любими храни – просто трябва да ги дъвче по-внимателно или да ги нарязва на малки парчета. Така той не се чувства ограничен, а самото лечение върви гладко. Защото макар и да не е „фатално“, отлепването не е желателно. Всяко отлепване на брекет забавя лечението – понякога с три месеца! Освен това при отлепване трябва да почистим зъба с борче (зъболекарската машинка, която издава онзи пищящ неприятен звук), а след това зъбът отново се обработва с киселина. Ортодонтското лечение е най-щадящо, когато това се случи само веднъж – при финалното махане на брекетите. Всяко друго ненужно отлепване рискува да наруши целостта на емайла на зъба.
Храни, с които трябва да се внимава
Костилките са чест виновник за отлепени брекети, но е нормално на човек да му се приядат маслини или череши. Молбата ни е винаги да махате костилката с ръце, преди да ги изядете. За жалост на предварително почистените маслини в магазина не може да се разчита – често вътре остава парченце костилка. Специално внимание обръщайте и на плодовете с костилка – праскови, сливи, кайсии. Разчупвайте ги на половинки и тогава ги яжте. Дори и досега да не сте захапвали костилката, сложим ли брекети, по закона на Мърфи това ще стане още от първия път.
Царевицата на кочан също е сред забранените храни. За щастие, ако ви се яде царевица, винаги можете да си вземете варена в чашка или ронена от консерва.
Класическите чипсове обикновено не създават проблем, но по-твърдите видове могат да отлепят брекет. Снаксовете като „Зайо Байо“, „Кроки“ или „Cheetos“ са позволени от гледна точка на риска за брекетите, но имайте предвид, че залепват по зъбите. Единственият начин да ги почистите напълно е с четка за зъби.
Ябълката трябва да бъде нарязана на парчета, а не отхапвана, и така няма да създаде проблем.
Дъвки: В повечето случаи дъвките са позволени, особено ако са с ксилитол – тогава имат и профилактичен ефект срещу кариеси. Все пак в някои етапи от лечението и при определени клинични ситуации (например при липсващи зъби) дъвката може да извади дъгата. Затова по-добре попитайте вашия ортодонт дали при вас е подходящо, ако не е коментирано в деня на поставяне на брекетите.
Забранени храни
Ние обичаме да даваме основни насоки, защото на пазара се продават безкрайно много твърди и лепкави храни (Toffifee, Toblerone, Snickers, Kubeti…) и просто е невъзможно да изброим всички варианти. Общото правило е: избягвайте да отхапвате с предните зъби, избягвайте ядки и твърди храни.
В един ресторант пилешките хапки могат да са напълно подходящи за пациент в ортодонтско лечение, а в друг – да са с твърда коричка и да отлепят брекет.
Списък с чести „виновници“:
-
ядки (бадеми, лешници, орехи)
-
твърди бонбони
-
пуканки (особено недоизпуканите зрънца)
-
твърди ябълки и моркови (трябва да се режат на малки парченца, а не да се хапят цели)
-
сухари, препечени филийки, корички на хляб
-
карамел, тофи, нуга
-
локум
-
желирани бонбони
-
смучене или гризане на лед
В заключение
Не се притеснявайте от храненето с брекети! Ако сте разумни, няма да имате проблеми по време на лечението и ще можете едновременно да се храните разнообразно и да постигнете желаната усмивка.
И сега да споделим малко идеи за рецепти за първата седмица след поставяне на брекети:
| Пилешко с картофи | Ориз с пилешко/ домати/ маслини … всякакви варианти |
| Мусака | Пълнени чушки |
| Сърми | Леща |
|
Ястия с картофи: Варени картофи,Картофена салата, Огретен, Пържени картофи |
Пилешка супа |
| Ястия с яйца: варени, омлет, яйца по панагюрски | Таратор |
| Всички крем супи | Кюфтета и кибапчета |
| Супа топчета | Всички видове спагети |
| Риба и морски дарове | Гювечета |